Falconara Marittima (AN) – Sabato 14 Grande conferma dell’evento, tutti in piazza a conoscere e degustare il prodotto locale dell’Adriatico, durante tutta la serata. Piazza Mazzini si è animata fin dalle prime ore, accogliendo famiglie, curiosi, appassionati di cucina e sostenitori del pescato locale. L’interesse dimostrato per le attività proposte e la qualità dei prodotti è stato superiore alle aspettative!
“Sea Food – il mare in tavola 2025”. Street Food di Mare con pesce fresco locale, Show Cooking con chef televisivo Elis Marchetti, Laboratorio Educativo ed Informativo, Campagne Di Educazione Alimentare ed Informative al Consumo Sostenibile “Fish & Cheap: Sostenibile, Locale e Fresco”.
Il sindaco Stefania Signorini e l’Assessore al Turismo e Cultura di Falconara Marittima, Marco Giacanella, nell’ambito dell’Assessorato alle Politiche Culturali e Turistiche, Scolastiche – Giovanili e Biblioteca, ha attivato un percorso di Valorizzazione e Promozione della Pesca locale sostenibile, delle sue tradizioni e dei piatti tipici.
Il Comune di Falconara Marittima realizza gli eventi nell’ambito del Progetto Regionale “Promuovere le attività di acquacoltura sostenibile e la trasformazione e commercializzazione dei prodotti della pesca e dell’acquacoltura, contribuendo alla sicurezza alimentare dell’UE”, Finanziato Bando Regione Marche PN FEAMPA Italia 2021-2027 Reg. (UE) 2021/1139 – Priorità 2 – Azione 4 – Codice Intervento 222402 – PROMOZIONE – Progetto codice 10/222402/2024/MA – Annualità 2024.
A partire dalle 18:00 alle 22:00, si è svolta in Piazza Mazzini l’apertura dello Street Food di Mare, con piatti della tradizione marinara e pesce fresco locale dell’Adriatico a km 0. Durante l’evento è stato attivo un Info Point dedicato alla promozione del prodotto ittico locale e massivo della Regione Marche, con distribuzione di materiali educativi e ricette, promossa anche l’App “Prizefish”, uno strumento digitale innovativo creato per favorire la commercializzazione del pescato a km 0 della piccola pesca artigianale.
Alle ore 18:00 con Secondo Show Cooking le Alici a Marchio “Il Principe Azzurro dell’Adriatico” con chef televisivo Elis Marchetti del Ristorante “Villa Amalia”. Volto noto della TV, in abbinamento Verdicchio dei Castelli di Jesi di Stefano Antonucci, Cantina Santa Barbara, in collaborazione con l’O.P. Abruzzo Pesca Soc Coop e Sommelier Fabio Valentini Associazione Italiana Sommelier AIS Marche. A seguire degustazione gratuita.
Divertimento anche per i più piccoli: dalle ore 18:00 alle 19:00 si è tenuto il laboratorio educativo gratuito “Il Gioco del Principe Azzurro”, per bambini dai 4 agli 8 anni, con il supporto degli educatori del CEA dottoresse Mery Spurio e Martina Foschi, e dottore Kevin De Simone. L’obiettivo era sensibilizzare fin da piccoli sui temi della sostenibilità ambientale e alimentare.
Entusiasti per l’intrattenimento a cura di Antonio Mezzancella & Band, imitatore, cantante e conduttore, che interpreta dal vivo oltre 80 personaggi tra cantanti e celebrità, italiani e stranieri; ingresso gratuito dalle ore 21.30.
Si rinnova l’invito per oggi, Domenica 15 giugno, dalle ore 18.00 Street Food con pesce locale dell’Adriatico a km 0, alle Ore 17:30 Terzo ed ultimo Show Cooking con chef televisivo Elis Marchetti del Ristorante “Villa Amalia”, in abbinamento con Falerio Pecorino DOC, Cantina Velenosi Vini in collaborazione con Consorzio CO.GE.VO. Ancona e le sue “Vongole Lupino” e il Direttore Stefano Isidori, Associazione Italiana Sommelier AIS Marche. A seguire degustazione gratuita.
contemporanea con il laboratorio educativo gratuito dal titolo “Il Gioco del Principe Azzurro” per i più piccoli e Contestualmente avverrà una Campagna Informativa sul consumo di pesce locale Fish and Cheap, “Sostenibile, Locale e fresco” a cura “Partners in Service srl” con la Biologa Nutrizionista Dott.ssa Barbara Zambuchini. Tutte le iniziative sopra descritte sono promosse e divulgate sul sito del Comune di Falconara Marittima. Vi aspettiamo tutti in Piazza Mazzini!
L’evento è realizzato Partners in Service titolare del CEA “Ambiente e Mare” R. Marche, l’Associazione Accademia della Cultura e del Turismo Sostenibile, Co.Ge.Vo. di Ancona con le sue Vongole Lupino, CO.GE.PA. Consorzio di indirizzo, coordinamento e gestione tra imprese della Piccola Pesca artigianale di San Benedetto del Tronto, O.P. Abruzzo Pesca soc.,
Si ringrazia Direttore, Direttore, sommelier Stefano Isidori, e il Sommelier Michele Busbani, Associazione Italiana Sommelier AIS Marche, Cantina Santa Barbara, Luigi Giusti e Velenosi Vini le Associazioni della Pesca: Basilio Ciaffardoni CO.GE.PA., Carla Massetti O.P. Abruzzo Pesca Soc. Coop. e CO.GE.VO. di Ancona.
Finanziato Bando Regione Marche PN FEAMPA Italia 2021-2027 Reg. (UE) 2021/1139 – Priorità 2 – Azione 4 – Codice Intervento 222402 – PROMOZIONE – Progetto codice 10/222402/2024/MA – CUP B17F24000080007 – Annualità 2024 – Comune di Falconara Marittima.
